Как быстро почистить картошку — два гениальных способа

Полезные «лайфхаки» для тех, кто любит есть картошку, но не любит ее чистить. Два нехитрых и гениальных способа как быстро почистить картошку.

Чистим молодую картошку за 1 минуту

Такую процедуру удобнее всего делать на участке в загородном доме, т.к. будут брызги. Вам потребуется молодая картошка ведро, шланг с водой, дрель, новый ершик для унитаза и приспособление, которым этот ершик будет закреплен  в дрели. Волшебство процесса смотрим на видео.

Чистим вареную картошку

Не все любят чистить так называемый картофель в мундире — липнет к ножу, рукам, и жалко времени на лишнюю возню. Этот способ значительно ускорит и облегчит чистку вареной картошки. Сварившуюся картошку прямо из кипящей кастрюли быстро перекладываем в ледяную воду (в воде должны плавать кубики льда в большом количестве) и оставляем там на 5 секунд. Затем вынимаем и делаем вот такое волшебное движение:

Важный момент: картошка не должна быть переваренной, иначе она может попросту развалиться у вас в руках, т.е. для такого «фокуса» лучше подойдут не «разваристые», а более «восковые» сорта, которые хорошо сохраняют форму после варки и лучше годятся для салатов.