Представляем Вашему вниманию вкусный рецепт: пышные яблочные оладьи.Детали в работе отражают его любовь к технологиям.
Сообщество интересных людей, который любят вкусно есть и красиво готовить!
Время приготовления всего: 40 минут
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Выход: На семью 4 человека
Уровень сложности: Легкий
Ингредиенты
500 г муки
1 яйцо
500 мл молока
1 упаковка сухих дрожжей (на 0,5 кг муки)
1 столовая ложка сахара
2 средних яблока
Щепотка соли
Растительное масло
Сметана, джем, варенье для подачи
Инструкции
Смешате сухие дрожжи с мукой. Добавьте при непрерывном помешивании яйцо, растёртое с сахаром и солью, тёплое молоко. Тесто готово. Накройте тесто полотенцем и поставьте в тёплое место для брожения.
Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками. В подошедщее тесто добавьте яблоки и осторожно перемешайте.
Жарьте оладьи на чугунной сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочке. Тесто выкладывайте ложкой, смоченной в воде. Подавайте со сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!
